Am 31.12.2020 haben wir von 18 – 22.30 Uhr mit folgendem

 

Menü geöffnet:

 

 

 

 

Brot / Dips

 

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Amuse bouche

 

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Saiblingstatar/Wildkräutersalat/Fingerlimes

 

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 Hummerbisque/Flusskrebse

 

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Schwarzfederhuhn/Geflügeljus/Spitzkohl

 

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Rinderfilet/Glühweinjus/Ofengemüse/getrüffeltes Kartoffelpüree

 

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Dreierlei Schokolade

 

 

 

80.-€ p.P. excl. Getränke

 

 

Einlass                                          17.45 Uhr

                              Start des Menüs                              18.30 Uhr

                        Ende des Abends im Dreierlei             22.30 Uhr